ATTUALITA’ – Il programma europeo “Frutta nelle scuole” è finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini e ad attuare iniziative che supportino più corrette abitudini alimentari e una nutrizione maggiormente equilibrata, nella fase in cui si formano le loro abitudini alimentari.
Nell’ambito del progetto il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF) ha predisposto, per l’anno scolastico 2014-2015, delle Misure di Accompagnamento, affidate al Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CRA) che coinvolgono alunni, genitori ed insegnanti nella conoscenza della frutta e della verdura, dei loro cicli biologici, della stagionalità, della biodiversità e soprattutto della loro importanza fondamentale per la salute umana. Le attività coinvolgono 21 strutture CRA della rete nazionale, di cui 3 nella regione Lazio compreso il CRA-ENC di Velletri in Via Cantina Sperimentale 1.
Per l’occasione, quindi, a partire dal mese di aprile fino a maggio, oltre 1500 bambini, provenienti dalle scuole primarie delle provincie di Roma e Latina, con i relativi insegnanti accompagnatori, visiteranno la struttura del CRA-ENC di Velletri, dove si terranno giochi ed attività a tema, piccole degustazioni di frutta fresca e si potrà visitare un piccolo orto didattico.
Tutte le attività, precedute da una serie di incontri presso le scuole di provenienza a cura di qualificati nutrizionisti appositamente formati, sono coordinate dalla dott.ssa Francesca Cecchini e dalla dott.ssa Maria Cecilia Serra nell’ambito di uno staff di progetto costituto da tutto il personale ed in particolare dalla dietista dott.ssa Filomena Cristofano e dalla biologa dott.ssa Barbara Giannini.
Nel corso delle visite saranno esposti argomenti particolarmente interessanti come il ciclo biologico delle piante, il recupero intelligente dei materiali di scarto (compostaggio) e l’importanza delle buone abitudini alimentari.Un’iniziativa che ci auguriamo prosegua nei prossimi anni e possa essere estesa anche ai ragazzi in età adolescenziale per i quali il profondo mutamento delle abitudini alimentari rappresenta un tema complesso ed importante. Per ogni informazione sul progetto si può consultare il sito: www.fruttanellescuole.gov.it
