ATTUALITA’ – Si prospetta un fine settimana interessante per gli amanti della birra di Roma e Provincia. Arriva, infatti, la settima edizione della rassegna dicembrina delle birre artigianali natalizie “Birre sotto l’albero” che quest’anno è ancora più grande: per quattro giorni, da venerdì 13 a lunedì 16, otto locali di Roma e provincia ospiteranno appassionati e birrai da tutta Italia.La manifestazione, nata nel 2007 al “Ma Che Siete Venuti a Fà”, storico pub trasteverino, nel corso degli anni ha acquisito sempre più importanza e qualità, arrivando a presentare prodotti brassicoli, preparati dai birrai apposta per il Natale, provenienti da tutto il Mondo: vere e proprie chicche e rarità che hanno stupito e meravigliato migliaia di avventori nel corso degli anni, tra addetti ai lavori e amatori che convergono in questo che ormai è un vero e proprio raduno birrario prenatalizio.
Sabato 14 e domenica 15 dicembre, le vie di Trastevere saranno nuovamente intasate e allagate di birra: Ma Che Siete Venuti a Fà e Bir & Fud di via Benedetta, come di consueto saranno i punti nevralgici dell’evento e dall’altra parte del Tevere, in via degli Specchi, l’Open Baladin farà da sponda per il secondo anno consecutivo. Molte delle birre presentate vedranno la presenza del birraio che le ha create, per dar vita a uno scambio tra consumatore e produttore che è ormai consuetudine di questo evento.
Ancora una volta sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, a condurre le degustazioni a numero chiuso del sabato e della domenica, alle ore 17, presso il Bir&Fud. E la domenica mattina l’evento sarà arricchito da una novità: il birrificio Birra Stavio servirà una English Breakfast con cibo e birra preparate per l’occasione, dalle ore 10 sempre presso il Bir&Fud. Inoltre, Birre Sotto L’Albero per il 2013 rincara la dose: venerdì 13 ci sarà l’antipasto con l’anteprima delle birre al Barley Wine al Tuscolano e lunedì 16 ci sarà la chiusura in contemporanea al Birra+ al Pigneto e alla Taberna di Palestrina con serate speciali. E gli organizzatori annunciano altre sorprese nel corso delle giornate. L’evento è aperto a tutti e gratuito, ovviamente, mentre i prezzi delle birre varieranno a seconda dei prodotti.
BIRRE SOTTO L’ALBERO 2013
Il programma:
Venerdì 13 dicembre: Barley Wine ore 12-02
Sabato 14 dicembre e domenica 15 dicembre: Ma Che Siete Venuti a Fà, Bir&Fud, Open Baladin ore 17-02
Lunedì 16 dicembre: Birra+ e Taberna ore 18-02
I locali interessati:
Barley Wine – via dei Consoli 115
Ma Che Siete Venuti a Fa – via Benedetta 25
Bir&Fud – via Benedetta 23
Birra+ via del Pigneto 105
Taberna – Palestrina – vicolo del Duomo 49
Golden Pot di Guidonia
Taverna di Cerevisia Vetus di Ceccano
